解放(fàng )前，以卖(🔨)炸臭豆(✒)腐起(🥇)家(📼)的谭(🏽)衍生(shēng )创(chuàng )办了老字号餐馆“打马楼”。谭衍生(shēng )厨艺高超，在与秀梅的结婚(hūn )喜宴上(📿)，他收了张汇泽、孙(♑)继良和(hé )古顺三(🐿)个(🕔)徒弟。最(🤷)终，好学(xué )又有天分(fèn )，有(🔲)“菜疯(fēng )子”之(🐖)称(chēng )的(🛺)三(sān )徒弟古(gǔ )顺(shùn )得到谭衍(yǎn )生的(de )真(zhēn )传(🚑)。