导演:未知主演:未知
广西(xī )地(😘)处(chù )祖国南疆,背靠大西南(nán ),南临北部湾(🌰),面向(🏴)东(dōng )南(nán )亚,自(zì )古以来就是官宦商旅云集之地,独(dú )特(⚫)的地理位置,各种(🛍)文化在此交融贯通的(🥄)同时,孕(yùn )育了独(dú )(🛺)特地方美食,既融合了粤、川、(🐶)湘、浙(🤯)、赣、闽等地(⏺)方菜(cài )肴特(🧚)色(sè )(🚣),又(yòu )海(hǎi )纳包容(🛑)了东南亚异域(yù )风味(wèi ),善(shàn )长(zhǎng )众菜合(💻)调,粗(cū )菜(🔝)细(✋)做,向(xiàng )世人展(🌞)现了(㊙)味道鲜香(xiāng )、微(🎾)辣酸(suān )甜的广西美食特点(🚻)。 美食系(xì )列纪录(🏯)片《广西(🕐)的味道——(🤖)桂(guì )系(🕯)美(měi )食字典》总(❕)共(gòng )12集,每(🍑)集15分钟。南宁(níng )电视台联合了区内(🥋)近十家城市电视台,历时两(liǎng )年,制作团(tuán )(🐡)队走遍(biàn )了(le )八(😙)桂(guì )大地(dì ),记录了南(🥤)宁柠(👵)檬鸭、(🥅)北海沙(🏃)虫(chóng )刺身(🚲)、柳(liǔ )州(zhōu )(🌂)螺(🔙)蛳(🌱)粉、梧(wú )州纸包鸡、河(hé )池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特(✖)色(🕺)美(měi )食,探寻美食背后动人的(⏺)广西故事。